智利洋行
  • 首頁
  • 公司簡介
    • 銷售據點
  • 最新消息
  • 產品介紹
  • 促銷活動
  • 與我們聯絡
  • Home »
  • ALTAIR
  • » ALTAIR 2013
ALTAIR13

特色項目 ALTAIR 2013

分類: ALTAIR 奧達伊酒莊
英文品名: ALTAIR 2013
中文品名:奧達伊旗艦窖藏紅葡萄酒
品種: 93 % Cabernet Sauvignon / 5% Cabernet Franc / 2% Syrah
產地: Cachapoal  Andes Valley
 
HARVEST AND VINIFICATION
In general terms, the 2013 vintage is considered “cool” for Chile’s central region. Spring 2012 was cool, with rain in November and December. Bud break occurred a week later than normal. Despite the coolness, the flowering period was not affected.
The ripening period for the 2013 harvest was longer than the previous year, with lower-than-normal temperatures during the summer. These conditions allowed for a good concentration of anthocyanins, and ripe tannins, which are expressed in a smooth, full-bodied wine.

WINEMAKER’S NOTES
A great balance of tannins, acidity, sweetness and alcohol. Good concentration, firm but silky tannins, intense aromas of red fruit, spices, tobacco, cedar, and a well integrated presence of wood. Drink now, or wait a couple of years for a even better development. It has a 20-25 year estimated aging potential.
 
產品簡介
2013年葡萄收穫的成熟期較長,夏季溫度略低,這些因素提供了果實花青素濃度和成熟的單寧的優質品質。陳釀的過程中,有50%在全新法國橡木桶、50%在一次法國橡木桶,時間長達20個月。整體而言,酒的酸度、甜度和酒精濃度,十分完美而平衡,堅實的結構,單寧柔滑,擁有濃郁的紅色水果果香、香料、煙草與雪松的強烈香氣,融合鮮明優雅的橡木桶氣息,更顯獨特。 即時享受或者窖藏個幾年,這款酒會有更好的發展,因為它有25年的窖藏潛力。
 
Serve Temperatures/建議飲用溫度:16-18℃
 
Award
 

Jamessuckling- 94 Points

icon02.gificon03.gificon04.gifIcon05.gif

詢問有關此產品

品牌區分

  • ALTAIR 奧達伊酒莊
  • CASAS PATRONALES 帕德納芮葡萄酒莊
  • CODIGO 密碼葡萄酒莊
  • EL PRINCIPAL 木桐酋長莊園
  • LA CELIA 希利亞葡萄酒莊園
  • LA SELVA 義大利•森瓦葡萄酒莊園
  • MISIONES 十字酒莊
  • TARAPACA 達拉巴家酒莊
  • VERUM 威魯葡萄酒莊園
  • VINA FRANCISCO DE AGUIRRE 藩德烈酒莊
  • VISTAMAR 威士達美葡萄酒莊園
  • WILLIAM COLE 威廉‧寇酒莊
  • PISCO 皮斯可
  • RUM 蘭姆酒
  • O-LIVE特級冷壓初榨橄欖油
  • 聖地牙哥頂級初榨冷壓橄欖油
  • Blended wines
  • Cachapoal Valley 卡夏普爾山谷
  • Rapel Valley 洛貝山谷
  • Colchagua Valley 科夏瓜山谷
  • Red Wine

warning

聯絡方式

   地址:10680台北市大安區安和路1段141巷7號

   電話:(02)2755-6376

   傳真:(02)2755-6288

   Email: service@chile.com.tw

   www.chile.com.tw

公司位置

加入我們

智利洋行 Select Chile
Copyright © 2022 智利洋行
  • Pisco Cocktail
  • 相關連結
  • 常見問題
  • 人力資源
  • 網站地圖